某知名连锁(suǒ )火(huǒ )锅品牌(pái )创(chuàng )始人向红餐网坦言,品牌已在(zài )美国开出了5家火锅店,目(mù )前这些(xiē )门店用(yòng )到的毛肚、黄(huáng )喉、牛肉、羊肉(ròu )等食材都可(kě )以在当地采购,但(dàn )火锅(guō )底料必须(xū )从国内配送过去,即便是国外有较成熟(shú )的底(dǐ )料加工工厂,花椒(jiāo )、辣椒等原材料依旧来自于中国,关税(shuì )上涨,火(huǒ )锅底料价格势必也会翻好几倍。
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