而此(cǐ )类外卖店铺规模不断扩大背后,一方面(miàn )是低成(chéng )本(běn )的创业诱惑。在(zài )这些品(pǐn )牌运营企业的招商(shāng )负责人(rén )口中,这(zhè )是(shì )一门小(xiǎo )成本投入的创业生意,通常(cháng )他们会建议加盟商选择(zé )在只做外卖(mài )的档口,以降低房租成(chéng )本(běn ),同时可以淘二手设备降低门店经营成本(běn ),选址多(duō )位(wèi )于大学城、写字楼,以及(jí )外卖单量(liàng )比较高的商圈周围。据(jù )招商人员介绍,炒饭定(dìng )价一(yī )般在15元左右,一天销量可(kě )以(yǐ )达600多单。
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